Puding Susu Labu Kuning
Bahan-bahan
-
9 gr agar-agar bubuk putih
-
70 gr gula pasir
-
100 gr labu (berat setelah dikukus)
-
800 ml susu cair full cream
-
1 sdt madu (optional)
Cara Membuat
-
1
Kukus labu selama 10-15 menit. Keruk dan timbang. Kemudian saring dengan saringan teh (haluskan)
-
2
Didihkan semua bahan sambil diaduk.
-
3
Tuang dalam cetakan. Biarkan uap panas hilang kemudian dinginkan dalam kulkas bawah. (Optional: Sebelum masuk cetakan aku saring)
-
4
Keluarkan puding dari cetakan, untuk hiasan saya tuang 1 sdt madu. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar