Kue Pisang Manado

1 orang berencana membuat resep ini
Selly Kahuluge
Selly Kahuluge @selly_kahuluge
Yogyakarta

Kue favorit, ga pernah bosan makannya. Selalu ngangenin. Bahannya mudah, buatnya pun gampang.
Rasanya udah pasti enak. Manisnya pas.

Ini sudah ada resepnya juga ya hanya kali ini ada sedikit perubahan dr bahan-bahannya.

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gr tepung terigu
  2. 650 ml santan (2 bks kara kecil + air)
  3. 3,5 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 bks vanili bubuk
  6. 1 sisir pisang kepok
  7. Secukupnya daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang dan potong-potong.

  2. 2

    Larutkan sebagian terigu dengan sebagian santan. Masukkan juga gula pasir, garam, vanili bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Lalu tambahkan sisa terigu dan santan. Aduk kembali hingga tercampur rata.

  4. 4

    Lalu masukkan potongan pisang kepok. Aduk rata kembali. Adonan siap di bungkus.

  5. 5

    Bungkus adonan dengan daun pisang. Seperti layaknya membuat kue nogosari. Untuk ukuran sesuai selera aja ya.

  6. 6

    Setelah adonan selesai dibungkus. Masukkan kedalam kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu.

  7. 7

    Kukus kue pisang selama 40 m - 1 jam dengan api sedang.

  8. 8

    Setelah matang keluarkan dari kukusan, dinginkan dan siap di sajikan. Dimakan hangat juga enak banget. Jika sisa bisa di simpan dalam kulkas dan kalo mau dimakan bisa dikukus sebentar.

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Selly Kahuluge
Selly Kahuluge @selly_kahuluge
pada
Yogyakarta
Seorang ibu rumah tangga yang suka mencoba coba resep dan ingin bisa selalu masak yang enak 😀😘😋
Lebih banyak