Telur Puyuh Lombok ijo
Bahan-bahan
-
10 telur puyuh rebus
-
5 sosis iris serong
-
5 cabe ijo keriting
-
3 cabe merah keriting
-
2 cabe setan
-
2 baput
-
4 bamer
-
Garam
-
secukupnya Gula jawa
Cara Membuat
-
1
Tumis baput dan bamer hingga harum, lalu masukkan semua irisan cabe tumis hingga agak layu lalu masukkan sosis.
-
2
Tumis sebentar, masukkan sedikit air. Setelah mendidih masukkan garam, kaldu jamur dan gula jawa. Terakhir masukkan telur puyuh aduk rata.
-
3
Setelah air menyusut icip rasa, dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar