Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
Tokyo | IG @papaakari

Buat yg simple2 aja buat makan ketiga anak saya. Silahkan dicoba

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 3 buah labu siam
  2. 100 gram daging
  3. 50 gram jamur shimeji
  4. 3 siung bawang putih, digeprek
  5. 1/2 sdt garam
  6. Sedikit merica
  7. 1 batang Daun bawang (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong labu siam kotak2, rebus dalam air mendidih yg dimasukkan garam, lada dan bawang putih selama 10 menit dgn api sedang. Saya pakai pressure cooker jadi cukup 3 menit

  2. 2

    Masukkan daging dan jamur shimeji, masak lagi sekitar 5 menit. Cicipi dan koreksi rasa jika perlu. Bisa tambah kaldu ayam kalau suka (saya tidak pakai krn utk mpasi)

  3. 3

    Taburkan irisan daun bawang atau bawang goreng kalau ada. Sajikan