Nugget pisang
Suami suka ngemil capek bolak balik bikin camilan akhirnya coba bikin nugget pisang yg lagi hits buat stok krna gampang tinggal goreng 😁
Bahan-bahan
-
7 buah pisang (saya pakai pisang kepok)
-
5 sdm terigu
-
4 sdm susu kental manis
-
4 sendok gula pasir
-
Sejumput garam
-
Secukupnya keju parut
-
1 butir telur besar
-
Bahan pencelup :
-
Air
Cara Membuat
-
1
Lumatkan pisang sampai halus(kalau saya pakai blender 😂) NB: kalau bisa pilih pisang yg sangat manis dan bertekstur cepat lembek klau di lumatkan biar rasanya lebih sip 😁
-
2
Campurkan jadi satu lumatan pisang, garam, skm, gula, tepung terigu dan parutan keju (kalau suka keju banyakin aja jd sesuai selera saja kejunya)
-
3
Campurkan dan aduk sampai rata tes rasa apakah sudah pas atau belum
-
4
Jika sudah pas rasanya tambahkan telur yg sudah dikocok terlebih dahulu lalu campur dgn rata dan kukus adonan dalam keadaan kukusan sudah panas dan mendidih lalu kukus kurang lebih 20-25 menit
-
5
Diamkan adonan jika sudah dingin bisa dipotong sesuai selera
-
6
Untuk bahan pencelup : campur tepung terigu dgn air jgn terlalu encer ya mom
-
7
Celupkan ke adonan tepung lalu gulingkan ke tepung roti/ tepung panir, lakukan sampai habis
-
8
Masukkan dalam frezer kurang lebih 1 jam biar tepung roti/ tepung panir menempel dgn baik
-
9
Bisa langsung digoreng atau dibuat stok camilan
-
10
Bisa diberi topping sesuai selera klau saya berhubung dibuat bekal suami jgn pakai dcc parut + keju parut
-
11
Kalau lagi di rumah pakai dcc yg dilelehkan + keju parut
-
12
Selamat mencoba 😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar