Fish and chips
Bahan-bahan
-
1 potong fillet ikan dipotong stick
-
1 pcs bawang putih cincang halus
-
Sejumput garam
-
Sejumput merica
-
Perasan jeruk lemon
-
3 sdm tepung terigu
-
120 gram tepung terigu
-
30 gram tepung maizena
-
1/2 sdt baking powder
-
200 ml air soda tawar
-
Kaldu bubuk (optional)
Cara Membuat
-
1
Pertama stlh ikan dipotong2 bentuk stick marinasi dgn sejumput garam,bawang putih cincang,merica bubuk Dan perasan jeruk lemon masukan kulkas sejaman.
-
2
Kemudian campur 120gram terigu,maizena,baking powder,merica bubuk,garam Dan kaldu bubuk dgn 200ml air soda. Test rasa bunda biar tdk keasinan.
-
3
Tuang 3sdm terigu ke atas piring. Guling2 kan ikan pada terigu lalu celupkan pada adonan basah Dan Goreng hingga kuning kecoklatan angkat tiriskan.
-
4
Goreng French fries sbg pelengkap siap disajikan deeehhh enak dan simple super hemat loohh
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar