Fish and chips

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potong fillet ikan dipotong stick
  2. 1 pcs bawang putih cincang halus
  3. Sejumput garam
  4. Sejumput merica
  5. Perasan jeruk lemon
  6. 3 sdm tepung terigu
  7. 120 gram tepung terigu
  8. 30 gram tepung maizena
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. 200 ml air soda tawar
  11. Saus cocol bisa mayonaise,saos tomat/cabai dll
  12. Kaldu bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama stlh ikan dipotong2 bentuk stick marinasi dgn sejumput garam,bawang putih cincang,merica bubuk Dan perasan jeruk lemon masukan kulkas sejaman.

  2. 2

    Kemudian campur 120gram terigu,maizena,baking powder,merica bubuk,garam Dan kaldu bubuk dgn 200ml air soda. Test rasa bunda biar tdk keasinan.

  3. 3

    Tuang 3sdm terigu ke atas piring. Guling2 kan ikan pada terigu lalu celupkan pada adonan basah Dan Goreng hingga kuning kecoklatan angkat tiriskan.

  4. 4

    Goreng French fries sbg pelengkap siap disajikan deeehhh enak dan simple super hemat loohh

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Inung Kartika
Inung Kartika @cook_4849411
pada
Yogyakarta
loves simple recipes but taste good
Lebih banyak