Pizza teflon bergizi

Name: Pizza teflon bergizi
Yield: 8 slice
Ingredients: 250 gr tepung; 1 sachet fermipan; 1 sdt garam; 175 ml air hangat2 kuku; 30 ml minyak goreng; Topping (bebas); 2 bh Sosis ayam; 1 bh bawang Bombay; 1/2 bh jagung di pipil; 5 bh jamur; 1/2 bh keju mozzarella merk bebas; Saus (bikin sendiri); 2 bh tomat berukuran besar; 4 bawang putih; 3 bawang merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk

10 orang berencana membuat resep ini

anisya nurul miranti @cook_9311955

Di rumah lagi musim hujan dan bikin gampang laper 😅 kalo nurutin perut buat jajan mulu bs tekor ya hehe.. alhasil kita berkarya aja, bikin yg bs di makan barengan sama keluarga dan bergizi

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

8 slice

250 gr tepung
1 sachet fermipan
1 sdt garam
175 ml air hangat2 kuku
30 ml minyak goreng
Topping (bebas)
2 bh Sosis ayam
1 bh bawang Bombay
1/2 bh jagung di pipil
5 bh jamur
1/2 bh keju mozzarella merk bebas
Saus (bikin sendiri)
2 bh tomat berukuran besar
4 bawang putih
3 bawang merah
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat

1

Potong bahan2 Topping kemudian, tumis masing2. Untuk jamur beri sedikit garam
2

Step selanjutnya membuat adonan pizza
3

Siapkan 175 ml air hangat, campur dengan garam dan fermipan. Aduk dan biarkan 3 menit hingga terlihat ada busa mengambang
4

Siapkan tepung 250 gr dan beri 30 ml minyak, kemudian masukkan air yg sudah di campur garam dan fermipan. Ulenin hingga rata dan kalis
5

Biarkan adonan selama 30 menit dalam keadaan tertutup (kain atau plastik)
6

Kemudian siapkan bahan saus.
7

Rebus tomat
8

Kemudian kupas bawang merah dan putih. Lalu tumis bersamaan hingga sedikit layu dan tiriskan
9

Setelah tomat yg direbus sudah melunak, hilangkan bagian kulitnya.
10

Blender atau haluskan bawang merah, bawang putih dan tomat bersamaan
11

Kemudian setelah halus, tumis kembali bahan saus yg sudah halus dengan api kecil. Beri sedikit air, medica dan garam. Biarkan hingga saus tomat mengental.
12

Setelah saus dan Topping sudah siap. Cek adonan pizza setelah 30 menit
13

Bagi adonan pizza yg sudah mengembang menjadi 2 bagian.
14

Pipihkan adonan dan taburi tepung seluruh permukaan nya
15

Siapkan teflon yg sudah di olesi sedikit minyak. Panaskan dengan api super kecil
16

Masukkan adonan kemudian beri saus, topping dan parutan keju mozzarella
17

Tunggu 6-7 menit sambil di cek bagian bawah adonan sudah matang belum. Jangan sampai gosong ya dan jangan lupa selama proses di panggang di teflon harus di tutup ya agar panasnya merata
18

Setelah matang, segera sajikan dan santapaja bersama keluarga