Oseng ikan asin kelotok mix tempe bumbu kecap
Bahan-bahan
-
2 ons ikan asin kelotok
-
1 papan tempe
-
Secukupnya lombok ijo+ale
-
Secukupnya cabe rawit
-
3 siung bawang putih
-
5 siung bawang merah
-
1 buah tomat
-
Penyedap rasa
Cara Membuat
-
1
Suwir ikan asin kelotok. Sisihkan
-
2
Potong dadu tempe lalu goreng setengah matang. Sisihkan
-
3
Iris serong semua bumbu.kecuali ale karena itu sejenis kecamba jadi cukup cuci saja.
-
4
Panaskan minyak untuk menumis lalu tumis bumbu sampai harum.
-
5
Masukkan ikan asin kelotok dan.tempenya.
-
6
Tambahkan kecap dan penyedap rasa. Lalu koreksi rasa
-
7
Noted : penyedap rasanya dikit aja karena sudah ada rasa asin dari ikan asin kelotok nya
Komentar