Ayam tepung saus telur asin
niyan
@cook_6092344
Yg lagi buming ... Cuma ini yg kefoto . gajelas tp yasudahlahh 😂
Bahan-bahan
-
1/4 kg dada ayam fillet (potong dadu)
-
3 telur asin matang (ambil kuning nya aja)
-
Secukupnya air
-
3 siung bawang putih (cincang)
-
3 siung bawang merah (cincang)
-
Penyedap rasa
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam. masukkan ke adonan tepung basah lalu ke adonan tepung kering. goreng hingga matang. angkat tiriskan
-
2
Lumatkan kuning telur dengan air secukupnya (tidak kental dan tidak encer)
-
3
Panaskan sedikit minyak. Tumis duo bawang hingga wangi. masukkan kuning telur yg sudah di lumatkan dgn air tadi. tambahkan penyedap rasa.
-
4
Jika sudah pas masukkan ayam tepung ke dalam nya dan aduk sebentar hingga ayam terbaluri dengan saus telur asin nya. atau bisa juga disiramkan diatas ayam tepung.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
hobby makan harus bisa masak 😍
Lebih banyak
Komentar