SUP bakso TAHU goreng super simple
dapurVY
@dapurVY
Hanya satu kata untuk bisa menggambarkan rasanya.... SEGERRR.... walaupun dibuat dg bumbu yg super simple... always simply but tasty, untuk resep bakso tahu goreng silahkan lihat di resep sebelumnya ya... https://cookpad.com/id/resep/548405-bakso-tahu-goreng-tanpa-daging
Bahan-bahan
-
15 butir Bakso tahu goreng (dr 1 resep bakso tahu goreng)
-
10 butir Telur puyuh rebus
-
5 butir Bakso ikan
-
1 batang Wortel, potong-potong
-
1 tangkai Daun bawang, potong-potong
-
1 tangkai Daun seledri, simpulkan
-
1 siung Bawang putih, iris tipis, goreng
-
3/4 sdt Garam
-
1/2 sdt Kaldu bubuk
-
1/4 sdt Merica bubuk
-
650 ml Air (kurleb)
Cara Membuat
-
1
Didihkan air, masukkan wortel, rebus 1/2 matang.
-
2
Masukkan telur puyuh, bakso ikan, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata dan masak sampai mendidih.
-
3
Sebelum api dimatikan, masukkan daun bawang dan sledri.
-
4
Sajikan sup dimangkuk dengan ditambah bakso tahu dan bawang putih goreng.
Komentar