dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

Hanya satu kata untuk bisa menggambarkan rasanya.... SEGERRR.... walaupun dibuat dg bumbu yg super simple... always simply but tasty, untuk resep bakso tahu goreng silahkan lihat di resep sebelumnya ya... https://cookpad.com/id/resep/548405-bakso-tahu-goreng-tanpa-daging

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 15 butir Bakso tahu goreng (dr 1 resep bakso tahu goreng)
  2. 10 butir Telur puyuh rebus
  3. 5 butir Bakso ikan
  4. 1 batang Wortel, potong-potong
  5. 1 tangkai Daun bawang, potong-potong
  6. 1 tangkai Daun seledri, simpulkan
  7. 1 siung Bawang putih, iris tipis, goreng
  8. 3/4 sdt Garam
  9. 1/2 sdt Kaldu bubuk
  10. 1/4 sdt Merica bubuk
  11. 650 ml Air (kurleb)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan wortel, rebus 1/2 matang.

  2. 2

    Masukkan telur puyuh, bakso ikan, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata dan masak sampai mendidih.

  3. 3

    Sebelum api dimatikan, masukkan daun bawang dan sledri.

  4. 4

    Sajikan sup dimangkuk dengan ditambah bakso tahu dan bawang putih goreng.