Gyoza - dumpling
Ade Irene
@dapoer_irene
Recook c tintin,,,jgn diliat penampilannya yaa,,, hiks msh buruk rupa,,, tp rasanya enaakk bgt,,,
Bahan-bahan
-
Secukupnya Kulit Pangsit
-
150 gr Daging Sapi giling segar (bisa diganti ayam giling)
-
50 gr Daging Udang giling
-
1/2 butir Bawang bombay potong dadu
-
1 siung Bawang putih haluskan
-
2 butir Telur
-
1 ikat daun bawang, potong2 tipis
-
1 sdt Minyak wijen
-
secukupnya Kecap asin, saos tiram, gula, merica
-
sedikit jahe parut (dkit aja)
-
2 sdm Tepung Terigu
Cara Membuat
-
1
Campur semua bahan jadi 1,aduk rata.
-
2
Sendokkan isian ke kulit pangsit,tutup rapat, rekatkan dg air
-
3
Tuang 2 sdm minyak di teflon, goreng gyoza posisi berdiri sampe coklat bawahnya
-
4
Segera siram dengan air kurleb 100 ml, pastikan kulit atas kesiram jg, langsung tutup
# Biarkan matang+air menyusut,api kecil aja ya..
-
5
Hmm,,, enaakkk,,,,
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Maa syaa Allah,,,Tabarakallah,,,,,
Lebih banyak
Komentar