كيكة بنكهة المعمول
فكرت العسكري
@cook_5520776
هذه الكيكة اهديها لاسرتي وهي كيكة بنكهة المعمول تعلمتها من الوالده الرائعه
المكوّنات
-
3 كوب دقيق ابيض
-
100 غ دقيق كويتي
-
كوب ونصف سكر
-
نصف ملعقه صغيره فانيلا
-
برش ليمونه
-
3 بيضات
-
3 ملاعق طعام بيكنغ بودر
-
3/4 كوب زيت عافيه
-
اربع ملاعق حليب نيد
-
نصف كوب حليب
-
ملعقة طعام كبيره
-
نصف م يانسون
-
نصف م كراويه
-
نصف م محلب
-
نصف م شمر
-
قليل من جوزة الطيب ناعم
-
قرفه
الخطوات
-
1
ننخل الدقيق جيدا نضيف معه البيكنغ بودر
-
2
يضرب بالخلاط البياض المفصول عن الصفار حتى يتكثف ونضيف السكر
-
3
تخلط مع الدقيق كل البهارات الحلوه وذرة ملح صغيره
-
4
نضيف الصفار والزيت والفانيلا ونضربهم جيدا ثم نصبهم تدريجيا فوقهم وكمية الحليب
-
5
ونخلط بخفه ونضربهم بالمضرب الكهربائي 5 دقائق ثم ندهن القالب بذبدة جيدا وترش بدقيق وسكر لكل لا تلصق
-
6
ندخلها الفرن المشغل سابقا
-
7
يترك 25 دقيقه ويشعل من قوق ليصبح ذهبي اللون
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات