نودلز بطريقتي
المكوّنات
-
كيستين نودلز كانتون
-
شرايح بصل
-
شرايح ملفوف
-
شرايح فلفل رومي ملون
-
شرايح جزر
-
3 رؤوس ثوم مفرومين
-
4 صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيرة
-
نص باقة كزبره فرش مفرومه فرم ناعم
-
مكعبين ماجي
-
ملعقه من بهار الليمون
-
ملعقه من بهار الثوم والفلفل
-
ملعقه من بهار الثوم بالأعشاب
-
ملعقه صغيره كركم بودره
-
0.5 ملعقة ملح
-
0.5 ملعقه صغيره بهار مشكل
-
4 ملاعق صلصة الصويا
-
2 ملعقة صلصة السومطره
-
ملعقة معجون طماطم
-
2 ملعقتين اي صلصه حاره تفضلونها
-
3 أكواب ماء
-
زيت
الخطوات
-
1
في قدر على النار نضيف الدجاج و نقلبه لين ينشف منه الماي بعدها نضيف زيت و نقلبه على السريع بعدها نضيف البصل و الثوم
-
2
بعد مايذبل البصل نضيف الكزبره و نص كوب ماي و نضيف الماجي و البهارات و الصلصات و نحركها
-
3
بعد مايغلي الماي نضيف الخضار و نقلبها و نضيف الماي الباقي و نتركه لين ينضج الدجاج
-
4
في قدر ثاني نضيف ماي وملعقتين زيت و ملعقة ملح و نتركه لين يغلي بعدها نضيف له النودلز و نخليها لين تنضج بعدين نشخلها من الماي
-
5
اذا تسبكت الحشوه و قل منسوب الماي اللي فيها تقريباً صار على الربع نضيف له النودلز و نقلبه عدل و نحطهم في طبق التقديم و نزينهم بالكزبره
-
6
وبالعافيه
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
التعليقات