روبيان كرسبي
المكوّنات
-
2 كيلو ربيان حبه صغيره منظف ومنزوع القشر
-
راس توم مهروس
-
5 قرون فلفل اخضر هار مهروسين
-
معلقه صغيره فلفل اسود
-
معلقه ملح
-
ملعقة كمون
-
معلقه كبيره توم بودر
-
معلقة كبيره فلفل احمر بودر
-
دقيق وبقسماط مع بعض
-
ملعقة بيكنج بودر
-
فنجان عصير ليمون
-
معلقه كبيره نشاء
-
2 بيضه
-
زيت للقلي
-
رز صياديه سبق ونزلت الطريقه
الخطوات
-
1
في زبديه اضع الليمون والبهارات كلها ما عدا النشا واقلبهم كويس
-
2
انزل الروبيان على الخليط واقلب كويس اتركه في الثلاجه اقل شي ساعتين
-
3
افقس البيضتين فوق الربيان واقلبهم كويس
-
4
احمي الزيت على النار واضع الروبيان في الكيس وارج الكيس حتى تغلف حبات الربيان من جميع النواحي بالدقيق
-
5
اضع حبات الربيان في الزيت الحامي وبس يصير لونها ذهبي انشلها من الزيت واضعها على ورق نشاف
-
6
استمر في القلي لحد ما تخلص الكميه
-
7
اسكب الرز في قالب او بالطريقه اللي بتعجبني وارص حبات الربيان حول الرز ويقدم مع كاتشاب وسلطة طحينيه وصحه وعافيه
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
متزوجه والطبخ هوايتي وبحب اجرب اعمل طبخات جديده من بلدان مختلفه وميزة طبخي انه بيكون حار وانا فلسطينية الاصل اردنية الجنسيه وعايشه في السعوديه وحابه وصفاتي تفيد أبنائي في المستقبل وتكون صدقه جاريه عني بعد عمر طويل بأذن الله
اقرأ المزيد...
التعليقات