家常番茄炒蛋
Nancy Kuo
@cook_5858531
想體會戀愛酸酸甜甜的滋味嗎?嚐一口就全都明瞭
料理步驟
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1
將牛番茄切丁,蛋汁加入3大匙的水。
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2
加入油,等鍋熱,將打勻的蛋倒入鍋中並攪拌成滑蛋狀 (切記不要煮太乾,要快速撈起。)
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3
另外清炒番茄,直至番茄有橘粉色的汁出來即可。
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4
把炒好的蛋放入鍋中,並加入番茄醬、糖和鹽,攪拌均勻即可上桌 (個人是喜歡甜甜的番茄炒蛋 所以糖會加多一點)
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