韓式辣醬炒豬梅花高麗菜

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蘿阿姨懶人廚房
蘿阿姨懶人廚房 @foodie_lola
Taiwan, 臺灣

辣的很過癮的韓式辣醬炒豬梅花肉片,
加入高麗菜和豆皮,
配上冰涼的啤酒太過癮了!
下飯也下麵😋

完美的清冰箱料理,
加玉米筍、金針菇也會很讚喔👍🏼

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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編輯食譜
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預備食材

15分鐘
4人份
  1. 梅花肉片 1 盒
  2. 高麗菜 1/4 顆
  3. 豆皮 1 片
  4. 蒜瓣 4 瓣
  5. 韓式辣醬 1 大匙
  6. 安食小品黑豆醬油 2 大匙
  7. 冰糖 1 小匙
  8. 1 大匙

料理步驟

  1. 1

    株梅花肉片切塊用橄欖油抓醃靜置;韓式辣醬、黑豆醬油、水和冰糖調合;炒梅花豬肉片至半熟,盛起備用

  2. 2

    炒高麗菜,加入豆皮、加入半熟的豬梅花一起炒

  3. 3

    再加入調味料拌炒,完成✅

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

蘿阿姨懶人廚房
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Taiwan, 臺灣
懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點, 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫! IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations
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