荷蘭熟成乾酪司康（氣炸鍋版本）
甜廚花姐姐
@cook_16588
喜歡司康下午茶點心的朋友趕快收藏起來
外層酥鬆，內層起士鹹香又濃郁，使用氣炸鍋一點都不費力喔
快速簡單易學
我們一起動手做吧！
料理步驟
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1
將低筋麵粉與無鹽奶油倒入盆中，用手將奶油搓進乾粉中，直到搓合成細沙狀即混合完畢。
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2
依序將蛋，牛奶，乾酪粉，帕瑪森起士粉倒入用手拌勻成糰
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3
將麵糰用桿麵棍延壓成1.5公分厚度，並切割成5*5方形，表面刷上蛋液
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4
放入空氣炸鍋
180度20分鐘
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5
取出待涼完成
也可使用烤箱上下火170度15分鐘
司康刷上蛋液後可再撒上起士粉再入烤箱增加香氣喔。
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Cooksnap
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