招財如意蔬果沙拉

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甜廚花姐姐
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#龍年煮事
為了不要在籌備年菜時手忙腳亂，或為多道菜餚的調味煩惱
這時候就善用沙拉醬扮演沾醬或淋醬的角色
搭配有年味的食材，就可以簡單快速的出餐家常年菜！

說到沙拉醬，當然是使用桂冠沙拉最對味，是別的沙拉醬無法取代的味道
搭配海鮮食材非常對味，酸甜滋味與海鮮食材的鹹鮮
能夠去腥中和掉鹹味，也讓口感更加鮮美
這次使用的是桂冠light沙拉醬，熱量比原味減低23%
這樣也減輕過年飲食熱量，但不減美味喔！

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預備食材

10 分鐘
5人份
  1. 蝦仁 數尾切丁
  2. 蘋果丁適量
  3. 橘子丁,奇異果丁適量
  5. 毛豆適量
  6. 水煮蛋白2顆
  7. 葡萄乾 少許
  8. 生菜適量
  9. 調味料：
  10. 桂冠light輕沙拉 1 大匙
  11. 蜂蜜1小匙
  12. 檸檬汁1小匙
  13. 鹽巴1小搓

料理步驟

  1. 1

    將蝦子燙熟切丁備用 毛豆燙熟備用

    招財如意蔬果沙拉食譜步驟1照片
  2. 2

    水煮蛋白煮熟切丁及所有食材切丁備用

    招財如意蔬果沙拉食譜步驟2照片
  3. 3

    調味料調勻備用

    招財如意蔬果沙拉食譜步驟3照片
  4. 4

    將所有食材均勻擺放在生菜上後淋上沙拉醬，擺盤完成

    招財如意蔬果沙拉食譜步驟4照片

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