![[電鍋] 黑糖饅頭 (免揉免發酵) 食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/a113636c7593ffa62535f16c53f245de/680x482cq70/%E9%9B%BB%E9%8D%8B-%E9%BB%91%E7%B3%96%E9%A5%85%E9%A0%AD-%E5%85%8D%E6%8F%89%E5%85%8D%E7%99%BC%E9%85%B5-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%88%90%E5%93%81%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
[電鍋] 黑糖饅頭 (免揉免發酵)
【料理懶人君】 Bor
@cook_6830109
天氣好冷~~快動起來!!
只好勤奮的來做做懶人料理了w
一樣是快速免沾手的饅頭食譜
蒸起來有很香的黑糖味好好吃
用煎的更香~只是要在旁邊顧火避免焦掉
食譜參考：平底鍋的美味麵點料理 http://www.books.com.tw/exep/prod/lookinside.php?item=0010539161#tt (含有步驟圖解)
食後感想
快速免沾手的饅頭~蒸起來有很香的黑糖味好好吃//
料理步驟
-
1
1. 高筋麵粉+泡打粉+黑糖+鹽拌勻 2. 加水用力拌勻，再加油拌折成型 (可用飯匙免沾手) 3. 將麵糰用保鮮膜包起，靜置10~20分鐘後，分塊捏成形入電鍋 電鍋外鍋約放1杯水，按下去蒸到跳起來就好 k.o.#
-
2
![[電鍋] 黑糖饅頭 (免揉免發酵)食譜步驟2照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/ce9db2ce0717029ab5313b4307fbdee4/160x128cq70/%E9%9B%BB%E9%8D%8B-%E9%BB%91%E7%B3%96%E9%A5%85%E9%A0%AD-%E5%85%8D%E6%8F%89%E5%85%8D%E7%99%BC%E9%85%B5-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-2-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
-
3
![[電鍋] 黑糖饅頭 (免揉免發酵)食譜步驟3照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/4eb749d1ebe95b4d6fe4c083b988d2f5/160x128cq70/%E9%9B%BB%E9%8D%8B-%E9%BB%91%E7%B3%96%E9%A5%85%E9%A0%AD-%E5%85%8D%E6%8F%89%E5%85%8D%E7%99%BC%E9%85%B5-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-3-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
-
4
↑ 用煎的有很香的黑糖香~焦焦甜甜超好食/// 不過要注意火侯時間避免過焦
![[電鍋] 黑糖饅頭 (免揉免發酵)食譜步驟4照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/9580db6830add5070ce7c202d44cbe0b/160x128cq70/%E9%9B%BB%E9%8D%8B-%E9%BB%91%E7%B3%96%E9%A5%85%E9%A0%AD-%E5%85%8D%E6%8F%89%E5%85%8D%E7%99%BC%E9%85%B5-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-4-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
心情傳達
食譜作者
![[電鍋] 抹茶椰子外郎糕](https://img-global.cpcdn.com/recipes/ec893f817cdc56ed917931469d7d6411/152x152cq70/photo.jpg)
留言