泡菜炸蛋
莞荽的娘
@cook_6828181
將蛋炸至酥脆,佐上醬料、撒上黃金泡菜提味,真的很美味唷
訣竅提示
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料理步驟
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1
將所有調味事先調好備用
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2
蛋略打散成蛋液
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3
起油鍋,將蛋炸至酥脆,撈起瀝乾油
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4
最後淋上醬料,撒上黃金泡菜、香菜即可
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5
微微辣度加上酥脆的炸蛋,非常下飯唷。吃的時候拌均讓蛋充分吸收醬汁
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