冰淇淋甜筒沙拉
陸蓮兒
@cook_6827507
當孩子看到這個早餐，兩眼睜大大，爭著說要吃呢！只差沒有尖叫聲！實在是太吸睛了！
平常不愛吃南瓜的小朋友，說什麼也要品嚐看看。加了沙拉醬更能讓小朋友接受南瓜、薯泥呢！
用冰淇淋勺裝型，入甜筒，灑上巧克力米，偽裝冰淇淋樣，增加不少食慾。
由此可看出媽咪為了寶貝，特別製作出吸睛又美味、營養百分的早點。
寶貝，媽咪愛妳。要健健康康的長大唷！
訣竅提示
各種南瓜含水性不同，所以馬鈴薯的量可自行斟酌搭配。甚至也可以不加薯泥，純南瓜泥。
小黃瓜刨刀切後，用手稍微擠掉水份，這樣做沙拉的時候不會一直出水。
勺底事先抹薄油，沙拉用冰淇淋勺裝好，略壓緊。這樣型狀會比較漂亮。
食後感想
用冰淇淋勺裝型，入甜筒，灑上巧克力米，偽裝冰淇淋樣，增加不少食慾。
料理步驟
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1
南瓜、馬鈴薯連皮洗乾淨，蒸熟。 趁熱去皮、去籽，壓成泥狀。
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2
南瓜泥、薯泥、水煮蛋(蛋白切小碎丁)，攪拌在一起。
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3
小黃瓜刨刀切後，用手稍微擠掉水份。 作法2再加上桂冠沙拉醬、小黃瓜，拌勻成沙拉。
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4
勺底事先抹薄油，沙拉用冰淇淋勺裝好，略壓緊。這樣型狀會比較漂亮。
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5
沙拉用冰淇淋勺裝好，略壓緊。放入甜筒，灑上巧克力米即可。
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6
另外又做了南瓜薯泥沙拉夾心餅乾
心情傳達
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留言 (2)
您的作品,我們希望於不侵權的情況下,今年南瓜節活動中使用,推廣本鄉農民南瓜.
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