海鲜蟹肉豆腐羹
Li Fang Lee
@cook_6828927
香喷喷海鲜螃蟹羹～让人吃了回味无穷呢，你想不想也来一碗呢。。。嘻嘻。。欢迎到我的厨艺来～里头有很多好料想与大家分享呢。。谢谢～https://www.facebook.com/lifangcook
預備食材
料理步驟
-
1
先将所有的材料b黑木耳，豆腐，蟹柳切成丝状再把蒸熟的螃蟹取肉撕成丝状待用。
-
2
将鸡骨和猪骨加入1500毫升清水熬煮1个小时，
-
3
再将200克的鸡胸肉放进汤里煮熟后切成丝状或是撕开条状待用。
-
4
煮滚汤头将所有的材料b放入搅拌均匀又再倒入调味料(先尝一尝味道，自己调至你所喜好）
-
5
再慢火煮片刻后将风车粉加上清水拌匀倒下搅拌均匀最后加入打散了的蛋液，快手再拌均匀即可
留言