打拋豬
預備食材
料理步驟
-
1
備料，醃料。
-
2
炒香蒜末後（吃辣可以此時放辣椒），先放番茄，炒至軟化茄紅素融出後，再放入豬絞肉煸熟。
-
3
依序放入醬汁翻炒，最後放入九層塔煸香，盛盤前放入幾滴檸檬汁提味。
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食譜作者
備料，醃料。
炒香蒜末後（吃辣可以此時放辣椒），先放番茄，炒至軟化茄紅素融出後，再放入豬絞肉煸熟。
依序放入醬汁翻炒，最後放入九層塔煸香，盛盤前放入幾滴檸檬汁提味。
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