熱呼呼咖哩雞肉烏龍麵
Shania 影食日嚐
@cook_11986550
這道料理可是有好吃到讓室友連濃郁湯汁都喝光光的喔,所以讓我迫不及待的插隊PO了這道料理 :) 太開心了!
完整食譜也可以參考這喔
http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/345846944
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預備食材
料理步驟
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1
將以上的材料洗淨切好備用,就可以開始料理囉!
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2
開中火,將雞皮那面朝下放入鍋內煎。
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3
煎出雞油後,再放入蔥白的部分一起煎至些微焦香。
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4
將雞皮那面煎得恰恰,蔥也是,再取出將雞腿切塊,蔥白切段備用。
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5
用原鍋煎出的雞油,放入洋蔥炒軟。
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6
灑些咖哩粉與洋蔥拌炒上色。
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7
倒入咖哩湯底的調味湯汁並煮滾。
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8
放入切好的雞肉塊及蔥,繼續將雞肉煮熟。
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9
放入鴻禧菇一起煮入味。
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10
加入讚歧烏龍麵條煮散。
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11
將咖哩塊融化於湯中。
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12
這時候可以再試試看湯的味道是否需要再加水或鹽巴調整。
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13
最後撒上綠色蔥花就完成囉。
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