牛肉壽喜燒

48 人收藏了這篇食譜
Abby Chang
Abby Chang @cook_6823462
新竹縣竹北市
編輯食譜
分享

預備食材

  1. 日式柴魚醬油2大匙
  2. 味霖1匙
  3. 清酒1匙
  4. 水500cc
  5. 洋蔥半顆
  6. 娃娃白菜，金針菇，豆腐，魚丸，玉米筍，大明蝦，雪花牛肉

料理步驟

  1. 1

    醬油、味霖、清酒調和好，放入鍋內，加入洋蔥煮沸。

  2. 2

    醬娃娃白菜，豆腐放入煮軟嫩後，再加入其他配料，要起鍋前才放入牛肉，關火蓋上鍋蓋燜熟。

心情傳達

Cooksnap

你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！

相機和炒鍋的手繪插圖
點我了解 Cooksnap

食譜作者

Abby Chang
Abby Chang @cook_6823462
發布於
新竹縣竹北市

更多來自此作者的食譜

氣炸虱目魚肚

氣炸虱目魚肚

 芒果起司塔

芒果起司塔

 佩佩豬餅乾

佩佩豬餅乾

 蚵仔煎

蚵仔煎