Bánh Crepe chuối (Banana crepe)

Đầu tiền, các bạn lột vỏ và dầm chuối cho thật nhuyễn, nếu bạn dầm chuối nhuyễn khi thì đổ bánh sẽ đẹp.

Đập 2 quả trứng vào tô chuối vừa dầm, khuyấu đều. Nếu muốn ngọt hơn có thể cho 1 muỗng nhỏ đường.

Bắt chảo lên, cho bơ vào đợi đến khi bơ tan đều mặt chảo, thì bắt đầu đổ bột vào, sau đó cho một ít việt quất lên(nếu có việt quất thì sẽ tạo ra vị ngọt ngọt, chua chua).Đợi bánh gần chín thì giảm lửa, bánh chín hẳn thì lật mặt lại. Các bạn làm tương tự cho đến khi hết phần bột nhé.

Xếp các lát bánh chồng lên nhau, sau đó trang trí dâu tây cắt lát lên và thêm một ít việt quất. Lấy một ít lá bạc hà làm trang trí. Bạn có thể cho một ít mật ong lên ăn cùng nếu muốn.