Cá Lầm Kho Cà Chua
Nguyên Liệu
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Cá mua về rửa sạch sẽ để ráo. Làm nóng nồi áp suất cho mỡ và hành tím vào phi cho thơm. Cho 1/2 cà chua cắt nhỏ vào. Cho cá lầmvào nồi và các gia vị để ướp.
-
2
Tiếp cho thêm cà chua còn lại lên mặt cá. Thêm 250ml nước đun sôi để nguội hoặc ấm.Thêm vài trái ớt đỏ vào (tuỳ thích) Đậy nắp lại rồi canh giờ 40 phút.
-
3
Tắt bếp đợi nồi áp suất ngụi bớt rồi mở nắp, lúc này có thể nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình
-
4
Cá kho mềm rục và rất thơm ngon
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Bình luận