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ハンダマと柿*彩りサラダ

ハンダマは生でサラダも美味しい♪緑 紫 オレンジ。彩りは目にも美味しい♡
材料: ハンダマ(葉のみ)、柿、✰︎オリーブオイル、✰︎りんご酢、✰︎塩、✰︎ブラックペッパ ...

切り餅で*おつまみスナック餅

切り餅で作る、簡単おつまみ。軽食。もちもちおせんべい?
材料: 切り餅、水、ピザチーズ、かえりちりめん、アーモンド(粗く刻む)、オリーブオイル、醤油

ネバふわっ*酢オクラ

NHKガッテン!で観た 「ねばねばオクラ」の水分を お酢に置き換えてみました♪ 活用 ...
材料: オクラ、米酢

しめじの保存*サイズ分けで使い分け

サイズ分けして冷凍(冷蔵)保存しておくと、使い勝手が良く無駄も無い気がします。私は買 ...
材料: しめじ、保存袋

酢オクラで*ふわとろ~酢の物

酢オクラを使って ふわふわ~とろとろ~な酢の物♪ 味もよく絡みます。
材料: 胡瓜、乾燥ワカメ、カニカマ、☆米酢、☆きび砂糖、☆醤油、酢オクラ ID4008760

酢オクラで*サンラータン風スープ

酢オクラとエノキでトロミ♪ 酢オクラとトマトで酸味♪ シンプル材料サンラータン風スー ...
材料: 水、エノキ、トマト、鶏ガラスープ素、酢オクラ ID4008760、醤油、卵、塩、胡椒 ...

つるりんっ皮むき*冷凍キウイ

皮付きのまま冷凍。 果肉果汁もムダになりません。 アイス風に。スムージーなどにも♪ ...
材料: キウイ、竹串(なくてもOK)、ラップ、ココナッツオイル、メープルシロップ

イワシの茹でマリネ*簡単レンジ

茹で=レンジ加熱。 揚げず、お粉も使わず、火も使わず。 簡単に出来ます♪ 作り置きに ...
材料: イワシ、玉ねぎ、人参、セロリ、白ワイン、☆オリーブオイル、☆白ワインビネガー(又は米 ...

タコとトマト*大人のマリネ

切って、混ぜて、冷やすだけ。 白ワイン入り、大人の為のマリネ☆
材料: タコ(生食用)、ミニトマト、☆オリーブオイル、☆白ワイン、☆白ワインビネガー、☆にん ...

オクラわかめ*とろろ昆布酢の物

とろろ昆布入りの酢の物☆ 酸っぱ過ぎず?甘過ぎず?箸休めに♪ 食前にパパッと和えるだ ...
材料: オクラ、乾燥わかめ、☆米酢、☆醤油、☆きび砂糖、☆塩、☆水、とろろ昆布