ペルー のレシピ
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バナナ、甘酒、ヨーグルト、黒ビール、アーモンドミルク、はちみつペルーではバナナジュースに黒ビール入りあるそうです♡ 仕事の休日や大人限定でお楽しみ ...
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赤玉ねぎ、きゅうり、トマト、イカ(ヤリイカ推奨)、タコ、塩(あごだし塩などでも)、柚 ...食べ出したら止まらない!南米エスニックなマリネです。余ったお刺身の再利用にも。
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クミンパウダー、パプリカパウダー、オレガノ、塩、砂糖、胡椒、レモン汁、オリーブオイル ...便利なスパイスミックスです。香辛料が効いていて、ご飯にもおつまみにもGood(b'3 ...
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たこの刺身、真鯛の刺身、まぐろの刺身、紫玉ねぎ、チョクロ(とうもろこし)、パクチーの ...ペルー料理のセビーチェです。レモンはつゆだくになるくらい入れるそうですが、今回は控え ...
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オートミール、アーモンドミルク、はちみつ、バナナ、ブルーベリー、ココアパウダーーなどペルーの定番朝ごはん、avena con leche です
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豚スペアリブ、塩、胡椒、じゃがいも、玉ねぎ、パプリカ(赤)、ピーナッツ、にんにく、サ ...豚ブロック肉で作る「カラプルクラ」をスペアリブでアレンジ。トマト煮込みのようですがパ ...
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里芋、玉ねぎ、ニンニク、オレガノ、ペルーのパンカペッパー(乾燥)、豆乳、水、塩、マカ ...とろとろ感を増すためにマカパウダーも入れました。味に影響はないのでスーパーフードを摂 ...
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玉ねぎ、コリアンダー、オレガノ、クミン、チリペッパー、鳥ももひき肉、塩胡椒、ジャガイ ...スパイスの効いた具材をジャガイモで包んだペルー風コロッケ。食べ応えのあって美味しい! ...
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ペルーのシーズニング、小麦粉、塩、バター、糸唐辛子ペルーのシーズニングをふりかけて ムニエルにしてみました(●´ω`●)
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たまねぎ(みじん切り)、赤パプリカ(細切り)、殻付き海老(あれば)、シーフードミック ...パラパラチャーハンのイメージが変わる! なんと魚介を炒めるときに水を入れるの。 うま ...