おいしいメロンの選び方

旬:5月〜8月(露地)/クックパッドでの検索数ピーク:7月第4週

おいしいメロンの選び方

つるが青くてみずみずしいものはまだ未熟なので、細く枯れているものを選ぶ。食べごろになると、甘い香りがただよい、おしりの部分がやわらかくなってくる。

保存方法

熟すまでは室温において保存。食べる直前に冷やす。カットしたものはラップを掛けて冷蔵庫で保存する。

冷凍フルーツ☆巨峰・メロン by マリゴン25
果物がたくさんあって食べきれない時は凍らせてみて下さい。 特に、巨峰の冷凍はお薦めですよ。

メロンジャム by レンジャーママ
ジャムは保存食ですが、手作りなので早くたべることを進めます。長持ちはしません。煮沸消毒の仕方により期限は1週間〜1ヶ月。

メロンの食べ方

今すぐ人に話したくなる裏技

メロンは横に倒して切ると種が簡単に取れる by ぴろこ☆ぴろこ
とにかくかんた〜ん♪私でも出来る!

楽々☆メロンの飾り切り☆ by RickyW
*2018.7.29に100人れぽ感謝*2010.8.28話題入り感謝* ちょっとおしゃれに、そして食べやすく☆

思わず納得!まめ知識

カリウムが多く含まれる。その果肉の色から、メロンは「青肉」「赤肉」「白肉」の3つに分類されるが、赤肉のものにはカロテンも多く含まれている。

未熟果は漬け物にされる。

メロンの子?漬物用メロンで浅漬け♪ by 千風。
「メロン」の人気検索でトップ10入りしました。 ありがとうございます♪♪

おもな栄養成分

カリウム

エネルギー

42Kcal/100g

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