.話題入り＆50れぽ感謝.なかなか手が出せない大きなスイカ。このひと手間で、びっくりするくらいいっぱい食べれちゃう！
スイカの食べ方と切り方
旬：７〜８月／クックパッドでの検索数ピーク：８月第２週
食べ方と代表的な料理
スイカをどんどん食べれちゃう切り方♡
スイカを器に♪スイカのフルーツポンチ☆
スイカの中身をくり抜いてスイカを器にしたフルーツポンチを作りました！材料はシンプル。見た目は豪華なのに簡単に出来ます♪
今すぐ人に話したくなる裏ワザ
プラス一手間でオシャレな料理に大変身！
簡単ふんわり、スイカのシャーベット
スイカを使ったシャーベットに、種に見立てたチョコチップ。七夕過ぎたらいよいよ夏！暑さを美味しく元気に乗り切れますように♪
スイカのガスパッチョ
ただ混ぜるだけでお手軽～＾＾ｖ
暑い夏にぴったりです。
保存方法
丸いままのスイカは風通しのいい場所で保存する。カットした後は傷みやすいので、ラップなどで切り口を覆い、冷蔵庫で保存しておく。食べきれない場合は冷凍保存も可能。
ピンクソルトがけ冷凍スイカ
カワイイ動物の型で抜いたスイカにピンクソルトをふりかけて冷凍庫に入れて冷やし固めるだけの簡単デザート♪サクサクっとシャーベット風に食べたいときは早めに冷凍庫から出して下さいね。
下ごしらえ
長時間冷蔵庫で保存すると甘みが落ちてしまうため、冷やして食べる場合は、食べる１〜２時間ほど前に冷蔵庫に入れておく。
今日から実践！選び方
皮の部分のシマ模様が濃く鮮明で、シマとシマの間隔が狭いものは特に甘みが強い。ヘタの大きさが１０円玉程度に生長したものはよく熟している証拠。
思わず納得！まめ知識
スイカは中心が特に甘いため、中心部から放射線状に切り分けると、甘い箇所が均等に行き渡る。 果肉の多くは水分からなり、ビタミンやカリウムを豊富に含んでいるため利尿作用が高く、むくみ防止や夏バテに効果があるといわれている。古くから、スイカと天ぷらは食べ合わせが悪いと伝えられているが、これはスイカに多く含まれる水分が胃液を薄めるため、天ぷらの油分を消化しにくくするためだと言われている。
おもな栄養成分
カリウム、シトルリン、カロテン、リコピン
エネルギー
37Kcal/100g
一緒に検索されている言葉
スイカ × おやつ , スイカ ×デザート, スイカ × 切り方
