産後ママのための栄養素

産後は特別な食事をしないといけない？

基本的には「バランスの良い食事」ができていれば、特別な食事は必要ありません。しかし、特別な食事は必要ないとは言っても、やはり妊娠前とは体は違うので、産後ママに特に意識して摂り入れて欲しい栄養素があります。
それが、【鉄分】【カルシウム】【タンパク質】です。では、それぞれどんな役割があるのでしょう。

産後ママのための栄養素【鉄分】

【鉄分】は、血液に含まれる赤血球の形成に必要な栄養素です。赤ちゃんは母乳から鉄分を吸収するため、ママが鉄分不足だと赤ちゃんにも十分な鉄分が行き届きません。女性は鉄分不足になりやすいので、意識して摂るようにすると良いでしょう。鉄分を多く含む食材には、かつお、ひじき、小松菜、豆腐などがあります。

産後ママのための栄養素【カルシウム】

次に、【カルシウム】です。日本人は不足しがちな栄養素と言われています。特に授乳中だと、母乳を通して赤ちゃんに吸収されてしまうため、ママの体はカルシウム不足になりがちです。授乳期は、一生のうちで最もカルシウムを失いやすい時期とも言れています。
また不足したカルシウムは貯蔵庫である「骨」から取られてしまうので、骨密度が下がりやすい時期とも言えます。骨粗しょう症の予防の為にも積極的に摂りたいですね。カルシウムを多く含む食材には、牛乳、チーズ、小松菜、豆腐などがあります。おやつにヨーグルトなども良いですね。

産後ママのための栄養素【タンパク質】

最後に【タンパク質】です。タンパク質は「三大栄養素」でもあるように、人間のエネルギー源としてとても重要な栄養素の1つです。骨や筋肉、皮膚などからだの骨格をつくったり、筋肉量を増加・維持したりするのに必要な栄養素です。筋肉量が減ると基礎代謝も下がり、「太りやすく、脂肪が付きやすい」からだになってしまいます。産後太りを予防する為にも、積極的に摂りいれたいですね。タンパク質を多く含む食材には、豆腐、鶏胸肉、ささみ、白身魚、ヒレ肉などがあります。

今回ご紹介しましたように、産後に必要な栄養素だからと言って、どの栄養素も特別な食材を揃える必要はありません。ママのためにも赤ちゃんためにも、いつもの食事を少しだけ意識して、カラダに良い食材を加えてみてください。

上野知佐　CHISA UENO　｜　管理栄養士・幼児食アドバイザー

イーバランスダイエット登録管理栄養士。大学を卒業後、社員食堂の管理栄養士として勤務。結婚を機に退職し、その後は特定保健指導やダイエット指導、レシピ本、雑誌の栄養価計算の仕事をしている。出産をした経験から、現在は「マタママごはん」「母乳ごはん」「ベビごはん　離乳食」のレシピをブログで紹介中。