殿堂入りレシピ
作りおき のレシピ 59品
朝、時間がない時に便利な作りおきおかず。作ったものは必ず清潔な容器に入れて、冷蔵保存を。お弁当箱に詰める前に必ず再加熱して、冷ましてから詰めるようにしてください。
☺作り置きに☆簡単♪味噌きんぴらごぼう☺
味噌で味付けしたきんぴらごぼうです。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも☆
作り
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材料：
ごぼう、人参、★砂糖、★味噌、★しょうゆ、★みりん、★料理酒、胡麻油、白ごま
常備菜お弁当★キャベツだけ〜青海苔バター
とっても簡単時短！青海苔とバターの塩気でキャベツの甘味が引き立ちます。お弁当はもちろ
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材料：
キャベツ（やや太めの千切り）、水、塩、青海苔orあおさ、バターorマーガリン（有塩で
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たまねぎとピーマンとしめじの生姜醤油炒め
炒めるだけの簡単調理☆
生姜じょうゆ風味が食欲そそります♪
お弁当の副菜や、メイン料
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材料：
たまねぎ、ピーマン、しめじ、☆すりおろししょうが、☆しょうゆ、オリーブオイル、塩こし
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簡単☆切り干し大根の煮物☆常備菜お弁当に
煮るだけなので簡単に作れる切り干し大根の煮物です♪乾物野菜は栄養たっぷりで美味しい～
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材料：
切り干し大根、油揚げ、人参、生しいたけ、だし汁(切り干し大根のもどし汁)、醤油、みり
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簡単♡ピーマンと蒟蒻のおかかきんぴら
安くて簡単♡フライパン一つでパパっと作れ、あと一品やお弁当、作り置きにも大活躍！鰹節
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材料：
板こんにゃく、ピーマン、◆めんつゆ、◆ごま油、◆鰹節、いりごま(白)
常備菜 お弁当に！ひじきとごぼうの金平風
きんぴら風の味付けでご飯がたくさん食べられちゃいますよ( ᐛ )ﾉ"
混ぜご飯の具
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材料：
乾燥ひじき、ごぼう、人参、しいたけ、油揚げ、ゴマ油、＊砂糖、＊醤油、＊みりん、＊酒、
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＊しらたきの旨煮＊副菜＊お弁当にぴったり
しらたきメインの作り置きおかず
彩りも綺麗でお弁当のおかずにもぴったりです
ダイエッ
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材料：
しらたき、豚挽肉、にんじん、サヤインゲン、めんつゆ、白ごま
'17/3/2号 さめてもしっとり！ 肉おかずの作り置きに収録されています
【きじまりゅうた料理教室17年1月】まとめて作ってダイエットに収録されています
