豆腐 のレシピ 3,052品
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豆腐がヨーグルトに変身~柿デザートサラダ
柿の風味、絹豆腐の円やかさ、ゆずの酸っぱさと香り、蜂蜜の甘さ、おしゃれなデザート感覚
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材料:
柿、ゆず(1/2は絞り汁、1/2は飾り)、レタス、絹豆腐、牛乳、蜂蜜
ふるふる・やわやわ 冷奴
お上品な感じの冷奴です。寒天で固めてありますが、口の中でスーっと溶ける優しい柔らかさ
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材料:
絹ごし豆腐、水、粉寒天、スキムミルク(お好みで)、だし汁、塩、しょう油、酒、片栗粉