殿堂入りレシピ
鶏もも肉 のレシピ 2,640品
簡単！鶏もも肉の山盛りネギ塩ダレ
話題入り感謝です！パリッとジューシーな鶏もも肉にネギ塩ダレが絡んでたまりません♪ご飯
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材料：
鶏もも肉、塩コショウ、キャベツ(もやしや玉ねぎなどお好きな野菜で)、ネギ、玉ねぎ、み
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油淋鶏（鶏のジャンボから揚げネギソース）
大きな鶏の唐揚げに葱ソースをかけたものだと思っていただくと、それほど間違いではないと
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材料：
鶏もも肉、片栗粉、醤油、酒、葱みじん切り、醤油、酒、生姜みじん切り、ゴマ油
スイッチオンでカオマンガイ♪
今更ですが！
炊飯器で簡単カオマンガイ（タイ風チキンライス）です。
オリジナルのタレ
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材料：
◆鶏もも肉（大きめ）、◆お米（タイ米があれば最高）、◆しょうが（チューブ）、◆にんに
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チキンソテー☆きんぴらごぼうソース☆
チキンソテーに甘辛きんぴらソースがよく合います。冷蔵庫に残ってるきんぴらをリメイクし
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材料：
鶏もも肉（１枚約150g）、ごぼう、にんじん、＊しょうゆ、＊酒、＊砂糖、☆酒（ふりか
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素揚げで皮パリっ♡ピリ辛食べラー塩チキン
素揚げでカロリーダウンなのに大満足の食べごたえ♡食べラー乗っけでピリ辛!お酒に合うっ
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材料：
鶏もも肉、◎塩、◎コショウ、◎酒、サラダ油(揚げ油)、食べるラー油、ブラックペッパー
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黄金比第2弾＊こくうま鶏の肉じゃが
ズボラさん、時短、美味しく食べたい方向け黄金比☆すりごまでコク出し！すぐ煮込んで20
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材料：
じゃがいも、人参、玉ねぎ、鶏もも肉、★水、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、☆すりごま
お弁当に♡ごろっとチキンオムライス
朝から唐揚げ作り？その鶏肉、オムライスに変更！ご飯を食べればケチャップ味、大きめお肉
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材料：
鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、○たまご、○マヨネーズ、◎酒、◎醤油、◎カレー粉、
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お父さんのための 日本一やさしい料理本に収録されています
オレンジページCooking 2013年2月号 ひき肉マジックでガッツリ野菜料理特集に収録されています
