秋刀魚ともやしの✿ヘルシー❀サラダ✿

秋刀魚ともやしの✿ヘルシー❀サラダ✿の画像

Description

秋刀魚と通年でお買い得のもやしを使った、簡単「秋の味覚ヘルシーレシピ」です(^^)

材料 (2人分)

1,5尾
100g
75g
6分の1袋
塩胡椒
少々
ポン酢しょうゆ
大1

作り方

  1. 1

    写真

    秋刀魚の三枚おろしです。塩胡椒を両面に軽くします。

  2. 2

    写真

    もやしは分量外の塩と酢少々で、1分弱茹でで冷まします。

  3. 3

    写真

    ザーサイは刻んでおきます。

  4. 4

    写真

    秋刀魚はフライパンの上に、クッキングシートを敷いて、両面焼きます(santababyちゃんに教えていただきました☆感謝)

  5. 5

    写真

    水菜は適当に切る。

  6. 6

    写真

    ポン酢しょうゆと野菜を和えます。

  7. 7

    写真

  8. 8

    写真

    お皿に入れて、焼いた秋刀魚をのせて出来上がりです♪

  9. 9

    写真

  10. 10

    写真

コツ・ポイント

秋刀魚は魚売り場で「三枚おろしにして下さい」とお願いすると、楽チンです(*^^*)

このレシピの生い立ち

サントリー特茶「第2回 減らそう!体脂肪員会」企画に参加させていただき、このレシピを考案しました\(^o^)/
レシピID : 3394888 公開日 : 15/10/19 更新日 : 15/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート