ちょっぴりひと手間♪ 煮込みハンバーグ風

ちょっぴりひと手間♪ 煮込みハンバーグ風の画像

Description

きのこを加えて煮込みハンバーグ風に♪
バルサミコ酢の酸味がアクセント( *´艸`)

材料 (1人分)

味の素冷凍食品 「洋食亭」ジューシーハンバーグ
1個
バルサミコ酢
大さじ1

作り方

  1. 1

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    きのこは石づきを落とし、食べやすい大きさに切ったり、手で分けておく。

  2. 2

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    鍋にハンバーグを揉みながら凍ったまま入れ(なるべくソースも残さないように)、残りの材料も全て入れて中火にかける。

  3. 3

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    煮たって来たら、そのまま中火で15分ほど煮る。

  4. 4

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    8分ほど経ったらハンバーグをひっくり返し、弱火にする。

  5. 5

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    ソースにとろみが出て、ハンバーグに箸がすっと通れば完成♪
    煮詰め具合はお好みで加減してくださいね。

コツ・ポイント

ハンバーグに火が通る前に煮詰まりそうなら、水を少しずつ足して加減してください

きのこは何でもOKです♪ミックスしても◎
おすすめは、しめじ、マッシュルーム、舞茸(*'ω'*)

このレシピの生い立ち

そのまま食べても十分美味しいハンバーグだけど、私にはちょっと濃すぎるデミソースだったので、バルサミコ酢を加えてさっぱりに。
ついでにきのこも加えて旨みと食べごたえをアップ♪
レシピID : 3184950 公開日 : 15/07/02 更新日 : 15/07/02

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