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ボウルにホイップマリームの材料を入れ、氷水にあてながら電動ミキサーでしっかりと泡立てそのまま冷やしておく。
さつま芋は、洗って5~7mmの厚さに切ってラップに包みレンジ(600w)で30秒加熱する。りんごは4等分のくし形に切る。
フライパンにバターを溶かし中火でさつま芋とりんごを焼く、火を止めレーズンを加えサッとバターを絡める。
食パンにスライスチーズをのせ、トースターで焼く。3をのせてホイップマリームをこんもりとのせる。
シナモンパウダーを振ってローストしたアーモンドスライスをトッピングする。
2016.10.17ホイップマリームレシピコンテストで『準グランプリ』を頂きました♪ありがとうございました。