和風五目ロールキャベツ鍋
Description
ロールキャベツの中を開けると五目になっていて華やか&栄養満点☆おもてなしにもピッタリです。そのまま食べてもポン酢で食べても美味しいです。鶏もも肉を使っているのでジューシーな肉汁がスープに流れ出てスープも絶品 ( ´∀`)
作り方
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3
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鶏もも挽き肉にAを加え粘りが出るまで混ぜ合わせ、2の具材を加えよく混ぜる。
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4
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3を8等分にし、キャベツ(小さいキャベツは2枚重ねて)でしっかり包み、
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5
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楊枝でとめる。
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7
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蓋を開け、仕上げに5cmの長さのざく切りにした三つ葉を入れて出来上がり。お好みでポン酢につけていただきます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ロールキャベツの中を五目にして超ヘルシーに工夫しました☆あっさり具沢山で美味しかったです♪