フライパンでちりとり鍋☆
作り方
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1
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☆味噌だれを作る
蓋付きの瓶に調味料をすべて入れて振り、溶かす。
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2
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☆ホルモンの処理
沸騰した湯にホルモンを入れさっと茹でて水でよく洗う(臭みを取る)。
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3
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☆食べる
肉・野菜の順に盛り、肉に味噌だれをたっぷりかけて火にかけ、炒め、野菜に火が通ったら食べる。
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4
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コツ・ポイント
コツはないくらい簡単で~す!!
このレシピの生い立ち
チリトリ鍋が食べたくて考えました~
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