ザ・プレミアム・モルツと愉しむなら、いつものレシピにちょっとした工夫を加えて、もっとおいしく!
そこで、夕食にぴったりのレシピを大募集しました。
ちょっとした工夫でいつもの料理が大変身! みなさまの、おどろきのアイデアレシピを試して下さい♪
そこで、夕食にぴったりのレシピを大募集しました。
ちょっとした工夫でいつもの料理が大変身! みなさまの、おどろきのアイデアレシピを試して下さい♪
受賞おめでとうございます!
ザ・プレミアム・モルツ賞(グランプリ)
ベストマッチ賞(ザ・プレミアム・モルツとの相性がいいレシピ)
ベストアイデア賞(おどろきのアイデアレシピ!)
ちょっとした工夫の簡単レシピ
ちょっとした工夫で、いつもの料理がスペシャルメニューに!
ゴージャスで手間がかかってるようにみえるけど、実はとってもカンタン♪
華やかな香りと深いコクのあるザ・プレミア・モルツにピッタリの、アイデアレシピを料理家・大黒谷さんに作ってもらいました!
料理家。金沢や東京のカフェやレストラン4店舗での料理長を経てフリーに。
現在、専門学校での講師や企業のレシピ開発、料理教室、ケータリングなどを行う。
雑誌「旬がまるごと」に連載中。
現在、専門学校での講師や企業のレシピ開発、料理教室、ケータリングなどを行う。
雑誌「旬がまるごと」に連載中。
いつものレシピをちょっとアレンジ
春キャベツの麻婆だれがけ
旬の春キャベツの旨味が、ザ・プレミアム・
モルツの深いコクと相まって、濃厚な味わいに!
豆腐の代わりにキャベツを入れることで、
旬を感じるレシピに!
モルツの深いコクと相まって、濃厚な味わいに!
豆腐の代わりにキャベツを入れることで、
旬を感じるレシピに!
tレビCMレシピをちょっとアレンジ
鶏もも肉と新じゃがの煮込み
ザ・プレミアム・モルツの華やかな香りが料理の
美味しさをアップ!
鶏肉をカレー粉で揉み込むアレンジを加えました!
カリカリに焼いた鶏肉を少量の水気で煮込むのが
ポイント!
美味しさをアップ!
鶏肉をカレー粉で揉み込むアレンジを加えました!
カリカリに焼いた鶏肉を少量の水気で煮込むのが
ポイント!