キウイのフレンチトースト

Description

キウイ×フレンチトースト♡カリフワ生地の甘いトーストに、キウイの酸味が相性抜群です♪＋キウイで栄養価もUP♪

mikko6

材料（2人分）

食パン(5〜6枚切り)

2枚

ゼスプリキウイ

1個

卵

1個

牛乳

100cc

砂糖

大さじ2

バター

10g〜

蜂蜜、メープルシロップ、粉糖

お好みで

作り方

1

キウイは皮をむき、半分をマッシャーなどでつぶす。
2

卵、牛乳、砂糖を入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。
キウイ入り卵液の完成♪
3

食パンを食べやすい大きさに切る(写真は9等分)
4

キウイ入り卵液に食パンを浸す。
5

食パンがヒタヒタになったら、フライパンにバターを入れて弱〜中火でカリッとするまで焼く。
バターが足りない場合は追加する。
6

残りのキウイを盛り付ける。
お好みで蜂蜜、メープルシロップ、粉糖をかけて完成♪
7

ゼスプリキウイのコンテストで入賞しました♡
ありがとうございました♡

コツ・ポイント

マッシャーで潰せるぐらい柔らかいキウイを使って下さい。

グリーンキウイ→さわやかな酸味と甘さ
ゴールドキウイ→ジューシーな甘さ

どちらも美味しく仕上がります♪お好みで選んでください♪

このレシピの生い立ち

カリッと焼いた表面にフワフワの生地。甘い甘味料に爽やかなキウイの酸味。
「キウイ×フレンチトースト」って相性が良いのでは？と思いついたレシピです。
キウイのうれしいかけ算レシピ♪

レシピID : 7280362 公開日 : 22/08/13 更新日 : 22/10/24

このレシピの作者

mikko6

＊クックパッドアンバサダー2023＊
Instagram→@mikkoro1017 3人(9歳、6歳、4歳)のワーママ♪cookpad本にレシピ多数掲載♪コンテスト受賞♪
平日→大食い家族の胃を満たすボリューム時短ごはん
週末→お家パン屋さん開店♡

自分の覚書もかねてレシピ更新中
つくれぽ凄く嬉しく拝見しております♡

2009年キッチン開設
どうぞ宜しくお願いします♡