そのまんまえびしゅうまい♪
作り方
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ビニール袋に☆と①を入れて、ビニール袋ごともむ。
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全体がまざってあんがしろっぽくなるまでもんだらOK。
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えびは殻をむいて背わたをとり、腹に切れ目をいれてまっすぐにのばす。
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5
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えびを腹を下にして手のひらにのっけ、えびの身の部分にあんをぺたぺたのっける。
*このとき腹の部分までつかなくてOK
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その上からしゅうまいの皮をかぶせる。
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7
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せいろに白菜をしき、その上にえびを並べる。
こんな感じで並べるといいと思います♪
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中火で10分蒸したらできあがり!!!
ポン酢とからしで食べてね♪
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はなまる×クックパッド料理選手権「我が家のNo.1おかず」で一次審査通過させていただきました^^
ありがとうございます♪
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10
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11月22日話題入り^^!
めちゃんこ嬉しいです~☆
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
*しいたけは入れても入れなくても大丈夫ですが、入れると格段に風味がよくなります!干しシイタケとかだともっといいです♪
このレシピの生い立ち
えびそのまんま使いたくて・・・♪ぷりっぷりでおいしかったのです!
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