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揚げに熱湯をかけて油抜きします。
油揚げを開かずに、上に豚肉を並べて、かなりギューギュー巻きます。
1枚巻き終わったら、豚肉をのせた2枚目の油揚げも巻きます。
2枚目が巻き終わったら同様に3枚目も巻き、4か所に竹串を刺します。
1本ずつの竹串を離すように切り・・・
4本のペロペロキャンディーみたいにします。
お鍋かフライパンに6を並べて、Aを入れて強火にかけ、沸騰したら中火で、水分が半分くらいになるまで煮ます。
竹串を抜いて盛り付けても・・・
串を刺したままでもOKです。
これ2重巻き。
お弁当にも可愛いよ!
わぁ!焼きもいいですね♡素敵なアイデアありがと~☆
色々サイズかえって可愛いです☆作ってくれてありがと~♡
すごく綺麗☆☆☆ありがと~~~)^o^(
いつも本当にありがとうございます!すっごく嬉しいです♡