** 魚貝たっぷり♪ 北海道みそバター鍋 **
作り方
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1
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2
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だし汁・牛乳を鍋に入れて味噌をとき、野菜を入れて煮る。
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3
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じゃが芋・人参・大根が柔らかくなったら魚介類を入れ火を通す。
あくを丁寧に取る。
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4
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器に盛り付けたらバターをのせて完成!!
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コツ・ポイント
・ふきこぼれに注意して煮てください。
・味噌やバターなどお好みで増やしてくださいね!!
・お餅を入れても美味しいです!!
・好きな魚貝をたくさん入れましょう!!
・牛乳を豆乳に変えても美味しいです!!
・味噌やバターなどお好みで増やしてくださいね!!
・お餅を入れても美味しいです!!
・好きな魚貝をたくさん入れましょう!!
・牛乳を豆乳に変えても美味しいです!!
このレシピの生い立ち
魚貝が大好き♪ 寒い季節にピッタリの熱々のお鍋です!!