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キノコのレモンマリネ

いろんなキノコをレモンとゆでて香りよくマリネします。つくり置きがきくので、不意の来客にも重宝します。
キノコのレモンマリネ
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掲載情報
旬の野菜でもてなしごはん—週末は“たっぷり野菜”が合言葉
たまにはキッチンに立って、お料理してみたい! そんな女性ゴコロをくすぐるおしゃれなレシピが、満載。大切な友達、彼氏をあったかい手料理でもてなしてあげたくなるはず。
著者:鈴木薫