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ゆずコショウのポテトサモサ
おつまみにぴったりのインドの味をアレンジ。ゆずコショウで香りと辛味がプラスされて、食欲をそそる一品に。ビールもすすんじゃいます!ポテトサラダを入れてもおいしくできます
掲載情報
調味料ってすごい!
話題のラー油をはじめ、オイスターソース、オリーブオイルから塩まで、28種類の調味料の活用法をレシピとともに紹介します。手づくり調味料のレシピも多数掲載。
著者:青木敦子
価格:838円(税抜)