東京からアメリカ西海岸へ引っ越し、現在新米専業主婦の26歳です。お料理とテーブルウェアが大好きです。
こちらでは手に入りにくい食材も色んなもので代用して工夫しながらお料理を楽しもうと奮闘中。
レシピの備忘録ですが、海外で暮らす誰かのお役に立てれば幸いです。
好きな料理研究家 : 栗原はるみさん、栗原心平さん、Ina Garten