アラ還の料理男子。仕事帰りに魚一品、野菜一品を選び、手間をかけない料理で酒の肴に。毎日のお酒は芋焼酎とウイスキーの水割り。年に数回シャンパーニュ仲間数人を招いたり、あるいはお花見シャンパーニュなどの会を。そんな会に向けて腕を奮い磨いたレシピが少しずつできてきました。そんな会の様子もごはん日記の方にアップして行く積りです。