山口県萩市で活動するNPO萩元気食の会を中心に、萩の食の豊かさの理由やその背景に ...
レシピ (49 品)
ウニ飯
だいだい菓子(夏みかん菓子)
だき寿司
木間のお母さん直伝 手作りざる豆腐
木間の豆腐とみそでつくる白菜の白和え
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萩ふるさとごはん
萩ふるさとごはん のプロフィール
山口県萩市で活動するNPO萩元気食の会を中心に、萩の食の豊かさの理由やその背景にある大地と人の暮らしのストーリーを伝え、萩の食のおたからに関わる人々のゆるやかなつながりを作ることを目的としたプロジェクトです。